Składniki podstawowe:
- mięso z piersi kurczaka bez skóry 100g
- ryż 100g
- brokuły 125g
- oliwa z oliwek 10ml
- orzechy włoskie 15g
Składniki dodatkowe:
- sól morska
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
- pietruszka, marchewka, seler - jako dodatki dla aromatu
Pięć minut przed końcem gotowania do piersi dodać brokuły.
Ryż gotować pod przykryciem w lekko osolonej wodzie. Danie podawać polane oliwą i posypane pokruszonymi orzechami włoskimi.
Wartości odżywcze (całość)
Kcal. 660
Białko 34g
Tłuszcze 22g
Węglowodany 81g