Udka z kurczaka pieczone z ziemniakami
Mięso pozbawione skóry natrzeć oliwą z oliwek oraz posypać przyprawami. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Niewielkie ziemniaki obrać, umyć, przekroić na ćwiartki i poukładać między mięsem. Drobno pokrojony czosnek dodać do mięsa i ziemniaków.
Składniki podstawowe:
noga (udo) kurczaka 250
ziemniaki średnie
oliwa z oliwek 10mlpomidor 125ml
Składniki dodatkowe:
papryka słodkarozmaryn
kurkuma
pieprz cayenne
czosnek
Całość skropić oliwą z oliwek i piec w temp.180 stopni do czasu aż udka się zarumienią, a ziemniaki rozmiękną (około 30-40 minut).
Po upieczeniu zjeść z pomidorem.
Wartości odżywcze (całość)
Kcal. 570
Białko 33g
Tłuszcze 26g
Węglowodany 49g
Polecane dla Ciebie:
Palenie tytoniu jest jedną z plag XXI wieku powiązaną z licznymi chorobami. Każdego roku wywołuje prawie...
Jednym z zaburzeń spowodowanych nadmierną aktywnością fizyczną może być triada sportsmenek: niedożywienie,...
Szukasz sposobów na zmaksymalizowanie wartości odżywczych w swoich posiłkach? Dodanie warzyw to jedna...
Zobacz więcej artykułów
