Dietetyczne i pożywne śniadanie w 5 minut

Nie masz czasu na śniadanie? Tak Ci się tylko wydaje. Faktycznie potrzebujesz jedynie pięciu minut, by przygotować pyszny i sycący posiłek, który da Ci siłę i dostarczy niezbędnych składników odżywczych. Warto mieć w domu zawsze: niegazowaną wodę mineralną, orzechy włoskie lub orzechy nerkowca, otręby lub płatki owsiane i odżywkę białkową (którą kupisz w sklepie z suplementami diety dla sportowców). Wszystkie w/w produkty żywnościowe charakteryzują się długim okresem przydatności do spożycia i są niekłopotliwe w przygotowaniu. „Świeży” potrzebny będzie tylko owoc który dostarczy węglowodanów, soli mineralnych, witamin i flawonoidów.

Może to być np. banan, jabłko, brzoskwinia, ale jak nie masz to dobrym rozwiązaniem będą też suszone morele, rodzynki etc… Potrzebny też będzie blender lub mikser.

Do wysokiego pojemnika nalej 200ml wody (możesz dodać 2 – 3 łyżki jogurtu naturalnego jeśli masz pod ręką), wsyp 1 – 2 miarki odżywki proteinowej, dorzuć garść orzechów lub migdałów i 2 – 3 łyżki płatków lub otrębów owsianych, wkrój jednego banana lub inny wybrany owoc. Następnie wszystko razem zmiksuj - i oto masz gotowe pyszne i pożywne śniadanie w 5 minut. Odrobina gorzkiego kakao, kawy czy cynamonu w formie posypki również nie zaszkodzi.

W ten oto prosty sposób, nie tylko zaspokoisz głód, ale dostarczysz wysokowartościowego białka zawierającego komplet niezbędnych aminokwasów, dobrych jakościowo węglowodanów i błonnika pokarmowego, a także niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Mało tego, szejk taki bogaty jest w witaminy z grypy B, magnez i potas niezbędne dla prawidłowej pracy układów: nerwowego i krwionośnego; witaminę E i C wymiatające wolne rodniki tlenowe oraz komplet przeciwutleniaczy takich jak flawonoidy. Dodatkowo cynamon zawiera substancje pomagające regulować poziom glukozy we krwi, a kakao jest źródłem fenyloetylaminy, która korzystnie wpływa na nastrój.

Jak mawiał George Bernard Shaw: „nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia”, można byłoby dodać: „zwłaszcza, gdy jest wartościowe i smacznej, a jego przygotowanie zajmuje jedynie kilka minut…”