Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Forum

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Artykuły
Sklep

Kawa, a przewlekła choroba nerek. Badania naukowe

Kawa, a przewlekła choroba nerek. Badania naukowe
Przewlekłą chorobę nerek (ang. chronic kidney disease – CKD można określić jako wieloobjawowy zespół chorobowy, powstały w następstwie zmniejszenia liczby czynnych nefronów, niszczonych przez różnorodne procesy chorobowe toczące się w miąższu nerek. [1]

Naukowcy [2] wzięli pod uwagę 8717 osób z normalnymi funkcjami nerek.

Badani:

  • nie pili kawy w ogóle
  • mniej niż 1 filiżankę na tydzień,
  • 1-6 filiżanek kawy na tydzień,
  • 1 filiżankę kawy dziennie,
  • 2 filiżanki kawy dziennie lub więcej,

U 9.5% z osób uczestniczących w badaniu w ciągu średnio 11.3 lat obserwacji rozwinęła się przewlekła choroba nerek. Co najciekawsze, u osób pijących kawę rzadziej występowała przewlekła choroba nerek.

Osoby pijące 1 filiżankę dziennie miały o 24% niższe ryzyko rozwoju CKD, a u osób wypijących 2 filiżanki kawy dziennie lub więcej ryzyko było mniejsze o 20%. Oczywiście jedno badanie kohortowe nie przesądza kwestii, z pewnością umiarkowana konsumpcja kawy bez cukru, filtrowanej nie jest groźna dla nerek.

Zupełnie inaczej przedstawia się kwestia picia kawy rozpuszczalnej i należałoby jej unikać ze względów zdrowotnych. Kawa rozpuszczalna, szpinak i czekolada są sprzymierzeńcami rozwoju kamicy nerkowej.

Referencje:

1. https://www.termedia.pl/Chronic-kidney-disease-8211-chronic-renal-insufficiency-failure-in-Poland-and-in-the-world,8,7706,1,1.html

2. Jong Hyun Jhee “Effects of Coffee Intake on Incident Chronic Kidney Disease: Community-Based Prospective Cohort Study”  https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002934318305102