Jaki rodzaj obróbki termicznej zachowuje najwięcej wartości odżywczych?
Wybór metody obróbki termicznej ma ogromny wpływ na to, ile witamin, składników mineralnych i związków...
Smażenie – kiedy jest bezpieczne, a kiedy naprawdę szkodzi?
Smażenie jest jedną z najpopularniejszych metod obróbki żywności, ale jednocześnie jedną z najmniej korzystnych...
Jaki trening na lepsze trawienie?
Z reguły zaleca się, aby tak przygotowywać porcje swoich posiłków, by zaspokoić głód i zapotrzebowanie...
Najprostszy sposób na więcej mocy i szybkości? Nowe badanie wyjaśnia
Rozgrzewka bywa traktowana jako nudny obowiązek, coś do „odhaczenia”, zanim zacznie się właściwy trening....
Te produkty mogą chronić Cię przed skutkami siedzącego trybu życia
Współczesny styl życia sprawia, że większość z nas spędza wiele godzin w pozycji siedzącej — przy biurku,...
Cynamon dla zdrowia — który jest lepszy i który wybrać?
Aromatyczna przyprawa z kory tropikalnych drzew to coś więcej niż tylko składnik świątecznych ciasteczek....
Dieta naszych dzieci — zalecenia a rzeczywistość
Jako dietetyk bardzo często widzę ogromną różnicę między tym, co oficjalnie zalecają eksperci żywieniowi...
Jak mieć więcej energii w ciągu dnia?
W dzisiejszym zabieganym świecie coraz więcej osób boryka się z uczuciem zmęczenia, brakiem motywacji...
Jak przygotować się do odchudzania, żeby odnieść sukces?
Odchudzanie zwykle zaczyna się w głowie, ale sukces zależy w dużej mierze od tego, jak wygląda Twoje...
Jak nie wpaść w pułapkę złej diety?
Każdy z nas choć raz zaczynał dietę z ogromną motywacją i poczuciem, że tym razem wszystko pójdzie idealnie....
Koniec demonizowania masła i jaj? Ameryka zmienia zasady gry
W amerykańskich mediach społecznościowych wybuchła burza po publikacjach sugerujących, że rząd Stanów...
Czy grzyby to coś więcej niż niskokaloryczny dodatek? Nowe dane sugerują, że tak
Przez lata grzyby traktowano jako ciekawy, ale mało znaczący dodatek do obiadu. Lekkie, niskokaloryczne,...
Kiedy pewność siebie wyprzedza wiedzę — plaga samozwańczych „dietetyków”
W świecie, w którym każdy może w kilka kliknięć kupić kurs online, coraz częściej spotykam osoby, które...
Dlaczego mózg się starzeje? Co naprawdę dzieje się z neuronami po 40. roku życia?
Przez dekady naukowcy byli przekonani, że choroba Alzheimera rozwija się głównie przez odkładanie się...