Boostery azotowe - co daje ich stosowanie w praktyce?

Boostery azotowe to grupa suplementów diety dla osób aktywnych cieszących się niezwykle dużą popularnością. Co ciekawe, mało która osoba stosująca tego typu środki zdaje sobie sprawę z ich realnego wpływu na procesy kształtowania sylwetki i rozwijania zdolności wysiłkowych. Zgodnie z treścią marketingowych opisów boostery azotowe, powinny wspomagać rozwój masy i siły mięśniowej. Czy jednak takich efektów można spodziewać się w praktyce?

Przeczytaj koniecznie:

Jabłczan cytruliny obolałość i „zakwasy”



Czy powyższe efekty występują w praktyce?

Tak naprawdę, wpływ boosterów azotowych na ukrwienie, dotlenienie i odżywienie tkanki mięśniowej nie był bezpośrednim celem badań. Tak więc, nie wiadomo, czy realnie taki jest ich wpływ na organizm. W eksperymentach naukowych oceniano jednak coś bardziej istotnego z punktu widzenia możliwości zastosowania we wspomaganiu wysiłku. Weryfikowano bowiem skutki suplementacji tego typu środkami na zdolności wysiłkowe i reakcję mięśni na różne rodzaje obciążeń. Badania naukowe jednak nie dały jednoznacznych wyników. Ciekawego podsumowania dostępnych danych dokonał kierowany przez dr Bescós zespół naukowców z National Institute of Physical Education University of Barcelona. Autorzy po zapoznaniu się wynikami przeprowadzonych do tej pory badań uznali iż:

  • istnieją dowody na     to, że boostery azotowe zawierające w składzie argininę i cytrulinę wspomagają rozwój zdolności wysiłkowych u młodych, niewytrenowanych i średnio wytrenowanych mężczyzn,
  • nie udało się potwierdzić, iż powyższy efekt występuje u wysoko wykwalifikowanych sportowców wyczynowych,
  • brakuje badań z udziałem kobiet i osób starszych.

Trochę lepiej wyglądają wyniki badań z wykorzystaniem nieorganicznych azotanów takich jak te obecne w soku z korzenia buraka. Za bardzo ciekawą pracę należy uznać dr Jones z Sport and Health Sciences, College of Life and Environmental Sciences, University of Exeter. Autor na podstawie dostępnych danych stwierdził, iż azotany pochodzenia pokarmowego mogą stanowić interesujące i wartościowe rozwiązanie mające na celu poprawienie zdolności wysiłkowych zarówno w przypadku sportowców dyscyplin gdzie przeważają przemiany tlenowe jak i beztlenowe. Badacz dokonał też wnikliwej analizy mechanizmów leżących u podstaw opisywanych zależności. Niemniej uznał on też, że póki dostępne dane są mocno ograniczone i trzeba czekać na bardziej zaawansowane eksperymenty by móc wyciągnąć definitywne wnioski.

Boostery azotowe a efekt „pompy mięśniowej”

Efekt „pompy mięśniowej” czyli stanu, w którym trenowane partie mięśniowe w czasie trwania sesji wysiłkowej mocno zwiększają swoją objętość jest niezwykle ceniony przez kulturystów i stałych bywalców siłowni. Stan ten nie koniecznie powiązany jest z realnym przyrostem masy mięśniowej, ale daje dużo frajdy, a wiele osób wierzy, iż dzięki niemu mięśnie rosną szybciej. Niestety ani wpływ boosterów azotowych na wspomnianą „pompę mięśniową”, nie też przełożenie pomiędzy owym efektem a syntezą białek mięśniowych nie leżą póki co w kręgu zainteresowań świata nauki, tak więc trudno w tej materii odnosić się do danych fachowych. Z drugiej strony jednak pierwszy z wymienionych skutków (czyli lepsze „nabicie” mięśni w trakcie treningu) odczuć może każdy, kto przyjmie solidną dawkę argininy, cytruliny czy innych związków mających nasilać produkcję tlenku azotu. M,in. dlatego boostery azotowe należą do tak lubianych i chętnie kupowanych suplementów diety - ich działanie odczuwalne jest od pierwszej dawki.