Cynamon – przydatny dodatek do kreatyny?

Cynamon jest przyprawą, która posiada szereg interesujących właściwości. Istnieją dowody w postaci badań naukowych, które sugerują, że włączenie go do diety może działać korzystnie na ogólnie pojęte zdrowie metaboliczne i potencjalnie sprzyjać pracy nad kompozycją sylwetki. To jednak nie wszystko, są podstawy by sądzić, że dodatek cynamonu do kreatyny można zwiększyć efektywność suplementacji.

Przeczytaj koniecznie:

Jeśli coś słodkiego to tylko z cynamonem

 

Cynamon i kreatyna

Badania wykonane na zwierzętach takich jak szczury niejednokrotnie wykazały, że substancje obecne w cynamonie zwiększają wychwyt glukozy przez komórki mięśniowe. Stąd też pojawiła się hipoteza mówiąca, iż podobny efekt może wystąpić w przypadku kreatyny. Powyższe założenie jednak wymagało weryfikacji i podjął się jej dr Ryan D. Schoch, który zaprosił do swojego studium zdrowych, wytrenowanych ochotników i podawał im jeden z następujących preparatów:  

  • placebo,
  • samą kreatynę,
  • kreatynę i wodny wyciąg z cynamonu (Cinnulin).

Autor postanowił sprawdzić wpływ poszczególnych zabiegów zarówno na wychwyt kreatyny przez komórki mięśniowej oraz odpowiedź ze strony insuliny i insulinopodobnego czynnika wzrostu-1, jak i również ocenił efektywność suplementacji pod kątem rozwoju siły i masy mięśniowej. Badania trwało 7 tygodni i wykorzystano w nim fazę ładowania kreatyny (20g na dzień w dawkach podzielonych), po której zastosowano fazę podtrzymania (5g na dzień).

Okazało się, że kreatyna w połączeniu z cynamonem nie jest bardziej skuteczna w zwiększaniu stężenia kreatyny mięśniowej niż sam monohydrat kreatyny. Jednak autor zauważył, iż w grupie przyjmującej i kreatynę i cynamon wzrost beztłuszczowej masy ciała i przyrost siły były większe. Tak więc pomimo, iż nie zanotowano silniejszego wpływu na transport dokomórkowy kreatyny i na odpowiedź hormonów takich jak insulina, to i tak dodatek cynamonu do kreatyny poprawił wyniki uczestników. Różnice co prawda nie były spektakularne, ale jak pokazuje praktyka - w badaniach z udziałem dobrze wytrenowanych osób trudno takowe uzyskać, zwłaszcza że w tym wypadku próbowano „wzmocnić” działanie substancji o nietuzinkowym potencjale anabolicznym skromnym dodatkiem w postaci ekstraktu z popularnej przyprawy. Wyniki można więc uznać za optymistyczne, choć oczywiście w euforię nie ma co popadać, bo nie ma ku temu podstaw.

Osoby zainteresowane zapoznaniem się z treścią abstraktu pozwolę sobie odesłać do poniższej publikacji:

https://baylor-ir.tdl.org/baylor-ir/handle/2104/5088

Podsumowanie

Istnieją pewne przesłanki by uważać, iż cynamon może się okazać wartościowym dodatkiem do kreatyny. Co prawda brakuje przekonujących dowodów na to, iż zwiększa on komórkowy wychwyt wspomnianej substancji i nasila jej gromadzenie w mięśniach, ale dane naukowe sugerują, że może on dodatkowo stymulować rozwój siły i masy mięśniowej, a finalnie przecież o to właśnie chodzi.