Artykuły autora:
Kapsaicyna - termogenik i nie tylko
Kapsaicyna jest jedną z podstawowych substancji pochodzenia naturalnego, występująca jako składnik różnego...
Kiszony kalafior – warzywo, jakiego nie znacie
Kalafior, czyli roślina należąca do rodziny kapustowatych, pochodząca z czasów starożytnej Grecji i Rzymu....
Persymona - warto wprowadzić do diety?
Persymona, a inaczej kaki, sharon, wywodzą się z Chin. Ostatnimi czasy na stałe zagościły na polskich...
Anyż - właściwości
Anyż jest jedną z najstarszych przypraw, które wykorzystywane są od czasów starożytnych. Znajduje swoje...
Amarantus - bezglutenowe źródło węglowodanów
Amarantus mimo tego, że dopiero zyskuje popularność wśród osób dbających o swoje zdrowie i sylwetkę,...
Chrzan - naturalnym antybiotykiem
Chrzan, jako jedno z kolejnych wartościowych dodatków w kuchni. Rzadko kiedy używany, w smaku raczej...
Czym są goitrogeny?
W ostatnim czasie wiele osób choruje na choroby autoimmunologiczne, często wyniki naszych badań wykazują...
Żeń-szeń malezyjski – idealny booster testosteronu
Żeń-szeń malezyjski, występujący częściej w świecie suplementacyjnym pod popularną nazwą Long Jack, rzadziej...
Werbena cytrynowa na lepszy sen
Werbena cytrynowa, znana też również z nazwy lippia trójlistna jest dość popularną w całej Europie przyprawą...
Kava Kava i jej relaksacyjne działanie
Pieprz metystynowy, występujący pod popularną nazwą Kava Kava, jest rośliną z rodziny pieprzowatych....
Sód, sól - wróg czy przyjaciel?
Wiele słyszymy o tym, jak wiele negatywnych skutków niesie za sobą spożywanie nadmiaru sodu w diecie....
Skąd się bierze apetyt na słodkie?
Wszyscy chcielibyśmy mieć estetyczne, kształtne sylwetki i cieszyć się zdrowiem jak najdłużej jest to...
Galgant jedna z najzdrowszych przypraw
Galgant, inaczej też galangal, gałgant, ale znaleźć można go też pod nazwą alpinia lekarska. Jest dość...
I nie wódź mnie na pokuszenie...
Dzień zwany „tłustym czwartkiem” ma w naszej kulturze długą i dobrze ugruntowaną pozycję. Według starego...