Dieta na zaparcia – zasady, efekty, jadłospis

Na czym polega dieta na zaparcia?

Co należy rozumieć przez zaparcia? Mówimy o nich w momencie, kiedy stolec oddawany jest rzadziej niż 3 razy w tygodniu lub gdy nagle zaobserwujemy zmianę jego konsystencji na twardą i zbitą, wówczas wypróżnienie go staje się trudnością. Najczęstszą przyczyną zaparć jest nieprawidłowa dieta, w której brakuje składników poprawiających pracę jelit oraz ogólny brak aktywności fizycznej. Jadłospis powinien zawierać produkty bogate w błonnik, który odpowiedzialny jest za przyśpieszenie motoryki jelit i skrócenie pasażu treści pokarmowej, co przyczynia się do częstszego wypróżniania. Dodatkowo kolejnym niezbędnikiem dla organizmu jest odpowiednie nawodnienie wody, szczególnie kiedy w menu pojawiają się większe ilości błonnika pokarmowego. 

Dieta na zaparcia - zasady

Zgodnie z obecnie obowiązującymi wytycznymi wskazanymi przez Instytut Żywności i Żywienia dieta osoby zdrowej i dorosłej powinna zawierać 25 g błonnika pokarmowego na dobę. W przypadku występowania zaparć zaleca się stopniowe zwiększanie tej ilości nawet do 50-70 g na dzień.

Dieta nie posiada jako takich zasad, jednak aby była ona skuteczna warto wcielić poniższe wskazówki do jadłospisu:

• pij produkty zawierające naturalne probiotyki np. jogurty, kefiry, maślanki, kiszone wyroby,
• ogranicz spożywanie tłuszczy, cukrów, produktów ciężkostrawnych, napoi gazowanych, alkoholu i żywności wysokoprzetworzonej,
• przygotowuj dania w wodzie lub na parze z łagodnymi przyprawami, aby nie podrażniać żołądka,
• spożywaj 5 posiłków w ciągu dnia - mniej, a częściej,
• jedz powoli,
• zacznij być bardziej aktywnym fizycznie.

Dieta na zaparcia - przykładowe posiłki

Jadłospis w diecie został ułożony w taki sposób, aby wzbogacić menu o produkty z większą zawartością błonnika pokarmowego. Dodatkowo należy pamiętać o konieczności odpowiedniego nawodnienia przy zwiększonej ilości błonnika, gdyż bez wody mogą nasilić się wzdęcia i uczucie ciężkości. 

Jadłospis - dzień 1

• śniadanie: płatki owsiane z kiwi i suszonymi śliwkami
• II śniadanie: kefir z siemieniem lnianym i malinami
• obiad: gotowana pierś kurczaka z buraczkami i ryżem brązowym
• podwieczorek: gruszka i szklanka maślanki
• kolacja: makaron razowy bolognese z bakłażanem i pomidorkami koktajlowymi

Jadłospis - dzień 2

• śniadanie: mix sałat z migdałami, otrębami owsianymi, gruszką i ogórkiem
• II śniadanie: omlet smażony bez tłuszczu z pestkami dyni, jabłkiem i żurawiną 
• obiad: gotowane kotlety sojowe z kaszą gryczaną i bakłażanem
• podwieczorek: sok z kiszonych buraków
• kolacja: jajecznica z pieczywem razowym i pomidorem

Jadłospis - dzień 3

• śniadanie: jaja na miękko z grahamką, sałatą i pomidorem
• II śniadanie: koktajl z jogurtu naturalnego i śliwek węgierskich
• obiad: zupa krem z brokułem, groszkiem i kaszą bulgur
• podwieczorek: koktajl z selera naciowego, jarmużu, kiwi i ogórka
• kolacja: sałatka z brązowego ryżu, gotowanej piersi kurczaka, marchewki i selera

Jadłospis - dzień 4

• śniadanie: kasza jaglana z siemieniem lnianym, jabłkiem i cynamonem
• II śniadanie: pieczywo chrupkie z wędliną z indyka, pomidorem i sałatą
• obiad: kotlety z soczewicy z kiszoną kapustą i papryką
• podwieczorek: deser z awokado, otrębów gryczanych, suszonych moreli i jogurtu naturalnego 
• kolacja: zupa krem z buraków

Jadłospis - dzień 5

• śniadanie: ser twarogowy chudy z suszonymi śliwkami, cynamonem i migdałami
• II śniadanie: placuszki kalafiorowo-brokułowe
• obiad: jaja sadzone z ziemniakami, szpinakiem i pomidorem
• podwieczorek: koktajl z jarmużu, gruszki i buraków
• kolacja: zapiekany ryż brązowy z jabłkiem, płatkami migdałów i cynamonem

Jadłospis - dzień 6

• śniadanie: owsianka z bakłażanem i pomidorkami koktajlowymi
• II śniadanie: serek wiejski light z suszonymi jabłkami i siemieniem lnianym
• obiad: gotowana pierś kurczaka z ryżem brązowym i kiszonymi ogórkami
• podwieczorek: kasza kuskus z musem truskawkowym i maślanką
• kolacja: makaron razowy z kurczakiem i pesto z zielonego groszku 

Jadłospis - dzień 7

• śniadanie: płatki owsiane z odtłuszczonym gorzkim kakao z bananem i migdałami
• II śniadanie: jaja gotowane na miękko z pieczywem chrupkim, pomidorem i rzodkiewką
• obiad: wegańskie placki z batatów z serem tofu i surówki z kapusty pekińskiej i marchewki
• podwieczorek: zielony koktajl ze szpinaku, gruszki, kiwi i otrębów owsianych
• kolacja: chleb razowy z serem feta, kiełkami soi, papryką i oliwą z oliwek

Dieta na zaparcia - wady i zalety 

Dieta bogata w błonnik ma za zadanie nie tylko usprawnić ogólną pracę jelit ale i poprawić jakość życie. W poniższej tabeli zestawiono bilans wad i zalet dla kuracji.
 

Podobają Ci się założenia tej diety? Porozmawiaj z nami w komentarzach!

Dieta na zaparcia - efekty jakich możemy się spodziewać

Dieta bogata w błonnik przede wszystkim ma za zadanie zniwelowanie problemu z zaparciami. W momencie dobrania odpowiedniego menu poza usprawnieniem działania przewodu pokarmowego poprawia się też jakość życia i ogólne samopoczucie. Warto jednak pamiętać, że tego typu diety należą do diet leczniczych, dlatego też nie powinny być wcielane na własną rękę, gdyż w ten sposób można sobie bardziej zaszkodzić niż pomóc.

Jeżeli zmagasz się z problemem zaparć, zawsze możecie skorzystać z profesjonalnych usług Naszych specjalistów, którzy skomponują dla Was idealne menu bez zmartwień o niepożądane skutki. Zapoznać się można z ofertą pod adresem: https://potreningu.pl/plan 

Czy warto przejść na dietę na zaparcia?

Nie bez powodu mówi się, że dieta jest kluczem do sukcesu. Większość osób, które borykają się z zaparciami, sięga po przeróżne środki przeczyszczające, które zazwyczaj działają wyłącznie doraźnie i nie rozwiązują problemu. Na sam początek tego typu zjawisko powinno być skonsultowane z lekarzem, aby upewnić się, że problem gastryczny nie jest skutkiem żadnej istniejącej choroby. Co więcej, samej diety również nie powinniśmy stosować na własną rękę, gdyż nieumiejętnie zawarta ilość błonnika pokarmowego może przynieść odwrotny skutek niż zamierzony - wywołując m.in. jeszcze większe zaparcia, bóle brzucha, biegunkę, uczucie ciężkości czy wzdęcia. Dbajmy o zdrowie - w końcu w zdrowym ciele zdrowy duch!