Witamina D jest często nazywana „witaminą słońca”, ponieważ jest wytwarzana w skórze w odpowiedzi na światło słoneczne. Jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach z rodziny związków, która obejmuje witaminy D-1, D-2 i D-3. Twój organizm w naturalny sposób sam wytwarza witaminę D, gdy jest bezpośrednio wystawiony na działanie promieni słonecznych. Możesz ją również uzyskać poprzez niektóre pokarmy i suplementy.
Witamina D pełni kilka ważnych funkcji. Jedną z nich jest regulacja wchłaniania wapnia i fosforu oraz zapewnienie prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
Uzyskanie wystarczającej ilości witaminy D jest ważne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju kości i zębów.
Witamina D pomaga zwalczać bakterie, wirusy i komórki nowotworowe, a jednocześnie nie uszkadza zdrowych komórek. Jednak witamina D może również odgrywać rolę w utrzymaniu sprawności fizycznej. Przyjrzyjmy się zatem, jak może ona wpływać na poziom sprawności oraz wyniki sportowe.
Czy witamina D wpływa na wydolność tlenową?
Jednym z najlepszych mierników sprawności krążeniowo-oddechowej jest wydolność tlenowa, sprawność z jaką serce i płuca mogą dostarczać tlen do tkanek oraz jak skutecznie tkanki mogą wykorzystywać ten tlen. Lepsza wydolność tlenowa (VO2 max) wiąże się z większą wytrzymałością podczas ćwiczeń.
Jaki jest związek między wydolnością tlenową a witaminą D?
Naukowcy odkryli, że osoby z wyższym poziomem witaminy D miały wyższą wydolność tlenową, niż osoby które miały niedobory.
Należy też pamiętać, iż osoby o większej wydolności tlenowej mogą spędzać więcej czasu na świeżym powietrzu na słońcu, gdzie syntetyzują więcej witaminy D. Mogą też z racji większej świadomości zdrowia, częściej stosować suplementy.
Ciekawe jest też to, że niski poziom witaminy D zwiększa stres oksydacyjny i wpływa na aktywność enzymów antyoksydacyjnych w mięśniach. Dlatego niedobór może wpływać na wydolność tlenową, pozwalając na niekontrolowany stres oksydacyjny w tkance mięśniowej.
Czy witamina D wpływa również na siłę mięśni?
Mięśnie mają na swojej powierzchni receptory witaminy D. Niektóre badania pokazują, że osoby z niskim poziomem witaminy D wypadły gorzej w testach wymagających siły mięśni. Naukowcy zauważają, że większą korelację pomiędzy witaminą D a siłą mięśni obserwuje się u kobiet.
Badanie przeprowadzone w 2017 roku na młodych, w średnim wieku i starszych mężczyznach i kobietach, wykazało że osoby z wyższym poziomem witaminy D miały większą siłę górnej i dolnej części ciała. Inne badania łączą wyższy poziom witaminy D z większą siłą i mocą nóg. Jest to obszar wymagający dalszych badań, ale istnieją pewne dowody na to, że utrzymywanie poziomu witaminy D w optymalnym zakresie może poprawić wyniki treningu siłowego.
Podsumowanie
Witamina D jest ważna dla zdrowia kości i układu odpornościowego, ale może również wpływać na aspekty sprawności, takie jak siła i wydolność tlenowa. Dlatego jeśli trenujesz, to powinieneś unikać niedoborów.
Osoby o podwyższonym ryzyku niedoboru witaminy D to osoby starsze, otyłe, z chorobami ograniczającymi jej wchłanianie, np. celiakia, ludzie o ciemniejszej karnacji, mieszkających w obszarach z ograniczoną ilością dni słonecznych. Jeśli należysz do jednej z grup wysokiego ryzyka, poproś swojego lekarza o sprawdzenie poziomu witaminy D, aby zobaczyć, na czym "stoisz".
Treści prezentowane na naszej stronie mają charakter edukacyjny i informacyjny. Dokładamy wszelkich starań, aby były one merytorycznie poprawne. Pamiętaj jednak, że nie zastąpią one indywidualnej konsultacji ze specjalistą, która jest dostosowana do Twojej konkretnej sytuacji.