Konsekwencje nocnego jedzenia. Czy jedzenie w nocy szkodzi?

Nocne podjadanie zaburza metabolizm, może pogłębiać bezsenność, a także zwiększa ciśnienie krwi, tym samy może być niebezpieczne dla naszego zdrowia. Nasze ciało ma wbudowany wewnętrzny zegar, według którego pracują nasze narządy. Jak późne jedzenie wpływa na pracę i zdrowie naszych organów?

Serce

Jedząc w ciągu dnia, organizm szybciej metabolizuje zjadany pokarm. Tłuszcze i cholesterol wchłaniane do krwi są łatwiej przyswajane przez nasze tkanki. Jedząc nocą, sprawiamy, że tłuszcze są wolniej przyswajane i pozostają dłużej we krwi, co nie jest optymalne dla zdrowia naszego serca. 

Żołądek

Pomiędzy żołądkiem a przełykiem znajduje się zwieracz przełyku, który blokuje cofanie się soków trawiennych z żołądka do przełyku. Kiedy kładziesz się z pełnym żołądkiem, możesz powodować, że zwieracz przełyku nie zamyka się należycie i soki trawienne podnoszą się do przełyku, powodując zgagę. Późne jedzenie tłustych, pikantnych potraw oraz picie napojów gazowanych może powodować niestrawność w postaci bólu brzucha czy nudności. 

Wątroba

Badania wykazały, że jedzenie przed snem, tak samo, jak szybkie spożywanie posiłków może mieć udział w rozwoju niealkoholowego stłuszczenia wątroby, które zwiększa ryzyko cukrzycy typu 2, chorób układu krążenia, a także choroby nerek.

Podsumowanie

Nie ma nic złego w zjedzeniu lekkiej, zdrowej przekąski po kolacji. Ważne jest, żeby nie opychać i nie jeść tłusto przed snem. Zjadanie posiłków trzy do czterech godzin przed snem pomaga regulować poziom cukru we krwi i odciążyć pracę naszych narządów.