Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Forum

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Artykuły
Sklep

Stworzymy dla Ciebie

Indywidualny plan Dietetyczny

Sprawdź ofertę

Poznaj nasz nowy

Kalkulator kalorii

Wypróbuj go
Kuchnia
Smoothie z warzywami, czyli jak wzbogacić  jadłospis

Smoothie z warzywami, czyli jak wzbogacić jadłospis

PoTreningu

Warzywa i owoce stanowią bardzo istotny element zdrowej diety, niestety często jednak je pomijany i skupiamy się wyłącznie na kaloryczności jadłospisu i rozkładzie makroskładników, nie zawracając sobie głowy pokryciem zapotrzebowania na niezbędne pierwiastki i witaminy, co najwyżej „załatwiając” problem kompleksowym suplementem. Tymczasem sama suplementacja zazwyczaj jest po prostu niewystarczająca. Dlatego m.in. warto zmodyfikować swoje menu i wprowadzić dodatkową porcję warzyw i owoców, np. w formie smacznego smoothie. Poniżej prezentujemy kilka wartych przetestowania przepisów.

Podpowiedź trenera:

Jeśli nie masz wystarczającej wiedzy - chętnie ułożymy profesjonalny plan za Ciebie. Dołącz do grona 50 000 zadowolonych klientów :)

  • Darmowe konsultacje z doświadczonym dietetykiem i trenerem
  • Ponad 4000 posiłków i 500 ćwiczeń, które możesz dowolnie wymieniać
Sprawdź ofertę

Zielone smoothie ze szpinakiem i kiwi

Składniki:

  • Niewielka garść świeżego szpinaku
  • Kiwi
  • Banan
  • Niewielki kawałek selera naciowego
  • Pół łyżeczki soku z cytryny

Przygotowanie:

Wszystkie warzywa i owoce należy dokładnie umyć, obrać i podzielić na mniejsze kawałki ( z wyjątkiem szpinaku, którego nie trzeba kroić ani obierać). Szpinak warto natomiast sparzyć – zalać wrzątkiem i pozostawić do ostudzenia. Następnie wszystkie składniki należy włożyć do wysokiego naczynia i zmiksować aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Smoothie z burakiem

  • 1 marchew
  • 1 średniej wielkości burak
  • 1 niewielka pomarańcza
  • Niewielki kawałek selera
  • 1 jabłko

Przygotowanie:

Marchew, seler i buraka, ze względu na to, iż są to dość twarde warzywa, z  którymi nie każde urządzenie sobie poradzi, warto zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie dodać obraną i podzieloną na mniejsze cząstki pomarańczę oraz obrane i pokrojone jabłko. Całość należy dokładnie zmiksować, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Smoothie marchewkowo-pomidorowe

  • ¾ szklanki soku pomidorowego
  • 1 marchewka
  • Pół łodygi selera naciowego
  • Pieprz, sól, szczypta chili

Przygotowanie:

Marchew zetrzeć na tarce, dodać pokrojonego selera, zalać sokiem pomidorowym i dokładnie zmiksować. Na koniec przyprawić pieprzem, solą i szczyptą chili.

Smoothie wielowarzywne z czosnkiem

Składniki:

  • 2-3 liście dowolnego rodzaju sałaty
  • 1 pomidor
  • 1 mała marchewka
  • 1 nieduży zielony ogórek
  • 1-2 ząbki czosnku
  • Pół awokado
  • Chili
  • Sok z cytryny (pół łyżeczki)

Przygotowanie:

Pomidora sparzyć i obrać ze skóry. Ogórka i awokado obrać i pokroić, marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, w razie konieczności dodać pół szklanki wody.

Smoothie z rukolą

Składniki:

  • Niewielka garść rukoli
  • 1 jabłko
  • 1 pomarańcza
  • Kilka orzechów włoskich

Przygotowanie:

Rukolę, obrane i pokrojone jabłko oraz obraną i podzieloną na mniejsze cząstki pomarańczę zmiksować z dodatkiem orzechów włoskich. W ramach eksperymentów można również ten koktajl wzbogacić o niewielki dodatek mleka kokosowego.

Podsumowanie:

Warzywne smoothie wzbogaci Twój jadłospis o cenne dla zdrowia składniki odżywcze, dzięki czemu łatwiej utrzymasz zdrowie oraz dobrą kondycję fizyczną. 



W artykule mówimy o: Dietetyka i zdrowe odżywianie Ladies