Odchudzające i prozdrowotne właściwości cynamonu

Gospodarka glukozowo-insulinowa a masa i skład ciała

Zaburzenia działania insuliny, polegające na upośledzeniu wrażliwości tkankowej na sygnały przez nią wysyłane, skutkują podwyższonym poziomem glukozy we krwi, kompensacyjną hiperinsulinemią i skorelowane są z pogorszeniem składu ciała, utrudniając z jednej strony budowę mięśni, a z drugiej redukcję tłuszczu zapasowego. Co istotne zależność ta ma charakter błędnego koła, jest bowiem dwukierunkowa. Z jednej strony upośledzenie gospodarki glukozowo-insulinowej utrudnia pracę nad estetyką sylwetki, z drugiej natomiast nadmierna masa i nieprawidłowości w składzie ciała pogłębiają insulinooporność. Odwrócenie tej patologii jest problematyczne i wymaga wielokierunkowych starań obejmujących zarówno zmianę diety, jak i zwiększenie aktywności fizycznej.

Cynamon a wrażliwość insulinowa

Badania naukowe pozwoliły odkryć wyjątkowe właściwości cynamonu, okazało się bowiem, że bioaktywne związki w nim zawarte pomagają wyraźnie obniżyć poziom glukozy na czczo u osób z zespołem metabolicznym i cukrzycą typu II, co pokazuje, że nawet w przypadku daleko posuniętych zaburzeń gospodarki insulinowo-glukozowej, zastosowanie cynamonu może przynieść pozytywny efekt. Mało tego, również w przypadku eksperymentów z udziałem osób zdrowych wykazano, iż spożycie cynamonu poprawia tolerancję glukozy po wykonaniu specjalnego badania zwanego doustnym testem obciążenia glukozą. Okazało się, że dodatek cynamonu do przyjętej porcji cukru wiązał się z niższą glikemią po posiłkową. Zgodnie z literaturą naukową, cynamon spowalnia opróżnianie żołądka oraz poprawia wrażliwość insulinową tkanek.

Podsumowanie

Włączenie cynamonu do diety jako dodatku do potraw (np. dań z owoców, owsianki, odżywek białkowych), może okazać sie znakomitym sposobem na poprawę funkcjonowania gospodarki glukozowo-insulinowej, przyspieszenie redukcji tłuszczu zapasowego, usprawnienie budowy czystej tkanki mięśniowej, czy profilaktyki niektórych chorób. Cynamon może być także potencjalnie ciekawym dodatkiem do porcji preparatu kreatynowego. Na rzecz uwzględnienia tej przyprawy w codziennym menu przemawia tak dużo, że aż dziwne, iż stosunkowo niewiele uwagi poświęca się tej kwestii na forach internetowych, blogach czy w prasie branżowej.