Składniki pokarmowe o charakterze budulcowym
Organizm ludzki składa się z wody, składników organicznych takich jak białka (oraz tłuszcze, kwasy nukleinowe...
Beta-glukan, czyli błonnik, którego nie może zabraknąć w Twojej diecie
Beta-glukan należy do związków które nie są rozkładane przez nasze enzymy trawienne, jest polisacharydem...
Dieta a grupa krwi – przypowieść o Świętym Mikołaju
Pamiętam, że jak pierwszy raz przeczytałem o diecie zgodnej z grupą krwi, to dość mocno się zdziwiłem....
Składniki mineralne z bliższej perspektywy
W organizmie ludzkim występuje łącznie około sześćdziesięciu pierwiastków chemicznych w postaci rozmaitych...
Diety niskowęglowodanowe a testosteron i kortyzol
W ostatnich czasach można zauważyć specyficzny trend wśród osób aktywnych fizycznie, by zmniejszać spożycie...
Jak ustrzec się efektu jo-jo
Problem „cyklicznych” wahań masy ciała, który sprowadza się do gwałtownego „odrabiania” straconych kilogramów...
Prozdrowotne właściwości białka serwatkowego
Białko serwatkowe stanowi około 20% białka mleka, przypuszcza się, że to w dużej mierze ono odpowiada...
Pomysł na drugie śniadanie
Drugie śniadanie jest dość specyficznym posiłkiem z tego powodu, że zdecydowana większość osób spożywa...
Anabolizm, katabolizm i aminokwasy – część II
Twoje mięsnie jako teren prac rozbiórkowo-budowlanych. Jak wspomniałem w poprzedniej części artykułu,...
Anabolizm, katabolizm i aminokwasy – część I
Jak powszechnie wiadomo, mięśnie składają się z aminokwasów. Tak więc można powiedzieć, że aminokwasy...
Witamina C w walce z nadciśnieniem
Witamina C, zwana także kwasem askorbinowym zażywana jest w postaci suplementów w celu zwiększenia odporności...
Kontroluj apetyt i jedz białko
Zalecane spożycie białka dla osób o przeciętnej aktywności fizycznej i zawodowej wynosi około 0,8g na...
Cholesterol „dobry” i „zły” - czyli co powinieneś wiedzieć. Część I
Poziom cholesterolu może być pewnym wskaźnikiem dotyczącym ryzyka wystąpienia chorób układu krążenia,...
Diety niskowęglowodanowe a ryzyko chorób układu krążenia
Diety niskowęglowodanowe („LC”) w dzisiejszych czasach zaczynają się cieszyć sporym zainteresowaniem...