Kupujesz odżywki i suplementy? Zachowaj zdrowy rozsądek!

Odżywki i suplementy – czym są w istocie?

Suplementami diety nazywamy środki spożywcze, których celem jest uzupełnienie codziennej diety bądź to w składniki pokarmowe bądź też w inne związki wpływające w sposób korzystny na funkcjonowanie organizmu. Zgodnie z obowiązującą definicją są to po prostu preparaty będące skoncentrowanym źródłem witamin, składników mineralnych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub inny efekt fizjologiczny. Do tej grupy zaliczyć można tak samo suplementy witaminowe i witaminowo-mineralne, jak i termogeniki czy stacki kreatynowe.

Odżywki dla sportowców natomiast (np. izolaty białkowe, preparaty węglowodanowo-białkowe), to tak naprawdę „środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego”, czyli środki spożywcze, których skład bądź też sposób przygotowania różni się istotnie od składu i sposobu przygotowania produktów spożywczych powszechnie spożywanych. Produkty te wprowadzane są do obrotu z przeznaczeniem do zaspokajania szczególnych potrzeb żywieniowych, np. ciężko trenujących sportowców.

Obiegowe wrażenia na temat odżywek i suplementów

Chociaż odżywki i suplementy bywają postrzegane jako środki zawierające unikalne, będące produktem wieloletniej pracy najwyższej klasy naukowców substancje o potwierdzonym niezbicie, pozytywnym wpływie na organizm, to prawda wygląda trochę inaczej. Odżywki i suplementy są źródłem związków naturalnie występujących w żywności, a walory im przypisywane mogą, ale wcale nie muszą mieć potwierdzenia w postaci niezbitych dowodów mających charakter badań naukowych.

Chociaż w ostatnich latach prawo zmieniło się w taki sposób, że producent już nie ma możliwości zamieszczania na etykiecie informacji nieprawdziwych na temat domniemanych, pozytywnych skutków wynikających z suplementacji danym środkiem, to w praktyce i tak poprzez odpowiedni dobór słów i znaczeń opisy zamieszczane na opakowaniach i w opracowaniach reklamowych przemawiają do naszej wyobraźni wywołując określone, zamierzone wrażenie. W efekcie wiele osób przecenia realny wpływ suplementacji na efekt końcowy swoich starań.

Czego można się spodziewać po odżywkach i suplementach?

Bez wątpienia odpowiednio dobrana suplementacja w sposób zauważalny może pomóc nad rozwojem ogólnie pojętej formy sportowej.

Wśród potencjalnych korzyści wymienić można m.in.:

• profilaktyka i uzupełnianie niedoborów żywieniowych,
• przyspieszenie regeneracji powysiłkowej,
• optymalizacja procesu nawodnienia,
• poprawa parametrów wysiłkowych,
• szybszy przyrost tkanki mięśniowej,
• efektywniejsza redukcja tłuszczu,
• lepsza odporność immunologiczna,
• zwiększona motywacja do działania,
• wyższa odporność na stres,
• lepszy komfort treningów,
• dobre samopoczucie,
• poprawa libido,
• wsparcie dla pracy wątroby,
• wiele innych.

Jak więc widać pozytywne skutki wynikające z suplementacji mogą być szerokie i niezwykle cenne. Należy jednak mieć na uwadze jedną ważną kwestię – środki te nie przynoszą spektakularnych efektów. Ich realny wpływ na wspomniane powyżej aspekty, (a przynajmniej na zdecydowaną większość z nich), jest stosunkowo niewielki, niewspółmiernie mniejszy niż chociażby wpływ diety, treningu czy właściwej regeneracji. Wiele osób niestety o tym zapomina ulegając „sile reklamy”. Pokładanie zbyt dużych nadziei w suplementach prowadzi niekiedy do zaniedbań w kwestiach ważniejszych i prowadzi do rozczarowania i frustracji. Poza tym nie wszystkie suplementy działają tak jak można byłoby się spodziewać po lekturze opisów zawartych na etykietach. Pewna część dostępnych na rynku preparatów w ogóle nie wykazuje żadnego działania. I z tym także należy się liczyć.

Podsumowanie

Suplementy diety dla sportowców i osób aktywnych mogą stanowić cenne uzupełnienie zabiegów żywieniowych i treningowych ukierunkowanych na poprawę zdolności wysiłkowych i polepszenie kompozycji sylwetki. Należy mieć jednak na uwadze, że nie wszystkie środki tego typu działają tak jak można byłoby się tego po nich spodziewać. Suplementy diety wbrew reklamowym sloganom nie są czynnikami determinującymi efektywność postępów, a dodatkami mogącymi po prostu w pewnym zakresie przyspieszyć progres. Udając się na zakupy warto wiec zachować zdrowy rozsądek starając się kupować jedynie sprawdzone i potrzebne środki.