Nie daj się nabrać na „ekspresowe odchudzanie”!

Butik z dietami

Gdyby ktoś chciał zliczyć nazwy wszystkich odchudzających diet, ten miałby naprawdę duży problem, istnieją ich bowiem prawdopodobnie tysiące, a co roku powstają nowe, jeszcze „skuteczniejsze” i bardziej „przełomowe”. W zasadzie każdy kto jest zainteresowany „szybkim odchudzaniem” może wybrać coś dla siebie, a następnie znaleźć sobie grupę wsparcia na jakimś forum i próbować swoich sił w walce z własnymi niedoskonałościami i.. z Matką Naturą. Entuzjaści ezoteryki mogą sobie zaaplikować dietę chronometryczną zwaną też księżycową, zwolennicy ekstremalnych cięć – dietę kapuścianą, a imprezowicze – dietę alkoholową. Jest także dieta czekoladowa, jogurtowa, ryżowa, bananowa, a nawet tasiemcowa! Jak znudzi się jedna, można sięgnąć po drugą - i  tak bez końca.

Efekty szybkiego odchudzania

Zaskakujące wydawać się może to, że osoby, które decydują się na drastyczne metody odchudzające bardzo rzadko kiedy osiągają zamierzony cel w postaci poprawy estetyki sylwetki. Większość osób „wymięka” w trakcie ich stosowania, co zresztą prowadzi zazwyczaj do niesłusznych wniosków („gdybym wytrwał – to bym schudł, ale wypadło mi…, więc przerwałem dietę”). Nieraz oczywiście udaje się „zgubić” kilka kilogramów, ale owy efekt ma charakter chwilowy i po pewnym czasie znika. Co więcej, stracone kilogramy wracają nierzadko z nawiązką i finalnie sylwetka wygląda gorzej. Niestety w takich wypadkach mało kto udaje się po rozum do głowy, większość osób natomiast sięga po „mocniejszą” dietę, jeszcze bardziej ekstremalną i rygorystyczną. Jaki przynosi to skutek? Łatwo się domyślić…

Dlaczego „szybkie” diety nie działają

Podstawowy problem z „błyskawicznymi dietami” jest taki, że są na tyle restrykcyjne, iż trudno jest utrzymać ich założenia w praktyce. Organizm zazwyczaj źle znosi głębokie cięcia kaloryczne i wykluczanie z menu większości jadanych do tej pory pokarmów na rzecz samych jogurtów czy też kapuścianej zupy. Nawet jeśli jednak udaje się wytrwać w narzuconym rygorze, to źle dobrany bilans kaloryczny i deficyt wielu niezbędnych składników uruchamia mechanizmy kompensacyjne, umożliwiające przetrwanie w trudnych warunkach. W trakcie odchudzania dochodzi więc do zmniejszenia wydatków energetycznych organizmu (spadek termogenezy, spowolnienie przebiegu procesów metabolicznych powiązanych z pracą niektórych układów i narządów,  zmniejszenie spontanicznej aktywności fizycznej. Po zakończeniu ekstremalnej diety organizm zaczyna natomiast dążyć do nadrobienia strat i wtedy właśnie wiele osób dosłownie rzuca się na jedzenie tyjąc ponad miarę. Problem polega na tym, że o ile w trakcie szybkiej redukcji organizm, spalał i tłuszcz zapasowy i mięśnie, o tyle podczas efektu „jo-jo” przybywa już jedynie tkanki tłuszczowej.

Tak więc dzięki ekstremalnym metodom odchudzającym można zgubić powiedzmy 7 kg w dwa tygodnie, tracąc w połowie tłuszcz i w połowie mięśnie. Następnie w okresie „przymusowego odrabiania strat” można na powrót zyskać 7kg tłuszczu. Skutek jest taki, że przy tej samej masie ciała co przed odchudzaniem – sylwetka wygląda gorzej! Najbardziej frapujące jest to, że każdy kolejny epizod z szybkim odchudzaniem pogłębia ten problem.

Podsumowanie

Metody odchudzające, które obiecują „szybkie efekty” zawsze miały swoich entuzjastów. Jest to o tyle zaskakujące, że tego typu rozwiązania rzadko kiedy prowadzą do uzyskania zamierzonych skutków. Ich założenia są zazwyczaj na tyle ekstremalne, że trudno je utrzymać w praktyce. Nawet jeżeli udaje się unieść narzucony rygor, to wypracowany efekt okazuje się być chwilowy i najczęściej znika po zaledwie kilkunastu dniach od zakończenia przygody z błyskawicznym odchudzaniem. Jedynym odczuwalnym skutkiem takich  działań okazuje się być frustracja i uczucie porażki, które po prostu psują wakacyjną atmosferę. W pracy nad sylwetką – nie ma drogi na skróty.