Ile potrzebujemy witaminy C? Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C
Kwas askorbinowy, zwany także witaminą C, kojarzony jest zazwyczaj z „lekiem na przeziębienie”. Jednakże...
Chcesz mięśni? Jedz tłuszcz!
W obiegowym ujęciu białko to budulec, a – paliwo dla tkanki mięśniowej. Stąd też pokarmowe źródła tych...
Mikotoksyny - trucizna na Twoim talerzu
W ostatnich czasach zauważyć można trend polegający na zwróceniu się pewnej części konsumentów w stronę...
Kaloria kalorii nierówna
Oczywiście nie ulega żadnej wątpliwości to, że nadmierne spożycie kalorii jest podstawową przyczyną nadwagi....
Przyprawy – niedoceniane źródło przeciwutleniaczy
„Stres oksydacyjny”, „wolne rodniki”, „niedobór przeciwutleniaczy” to hasła, którymi często straszą...
Mleko jako napój potreningowy
W dobie rozmaitych suplementów i odżywek dla sportowców, zabieg polegający na wypijaniu szklanki mleka...
Indeks glikemiczny
W latach 90’ sporą popularność zyskały sobie diety oparte o wskaźnik zwany indeksem glikemicznym („IG”)....
Podwieczorek w diecie odchudzającej
Brak zbilansowanego posiłku, który należałoby spożyć pomiędzy obiadem a kolacją, często kompensujemy...
Awokado w sportowej diecie
W swojej dotychczasowej karierze sprawdziłem i poprawiłem wiele diet o rozmaitym zestawieniu produktów...
Kolacja w diecie na masę
W przypadku osób aktywnych fizycznie utarło się, że kolacja powinna składać się głównie z białka, ewentualnie...
Niezwykle wartościowy olej lniany
Spośród wszystkich tłuszczy jadalnych najlepszą renomę wyrobiła sobie oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia....
Co jeść w barze szybkiej obsługi?
Nawet jeśli bardzo się starasz, żeby to co jesz było zdrowe i wartościowe - gotujesz na parze, używasz...
Potrzebujesz magnezu? Tych produktów nie powinno zabraknąć w Twojej diecie
Magnez jest niezbędnym składnikiem naszej diety. Już niewielkie niedobory tego pierwiastka prowadzić...
Czy muszę jeść śniadanie?
Ogólnie przyjęte „zasady zdrowego żywienia” zakładają, że dzień powinno zacząć się od konkretnego, dobrze...