Świeże soki warzywne i owocowe – czy warto pić?
Wiele mówi się o tym, że słodkie napoje i soki z kartonów to nienajlepszy wybór. Te drugie, mimo iż przez...
Kisiel w wersji fit, jak go wykorzystać?
Wykorzystanie żywności funkcjonalnej w świecie sportu jest obecnie trendem, który mocno został spopularyzowany....
Czy produkty instant są zdrowe?
Żywność instant stała się bardzo popularna i dobrze dostępna. W odpowiedzi na brak czasu i szybkie tempo...
Kawa rozpuszczalna – czy to nadal kawa?
Czym różni się kawa rozpuszczalna od kawy sypanej? Czy kawa rozpuszczalna to nadal kawa? Czy warto ją...
Antyutleniacze w żywności
Antyoksydanty, przeciwutleniacze czy antyutleniacze? Wszystkie nazwy są poprawne dla enzymów, które odpowiadają...
Ile kalorii mają grzyby leśne? Kaloryczność grzybów
Sezon na grzyby w pełni. Mogą stanowić bardzo wartościowy element diety, nie tylko ze względu na walory...
Superżywność - co w niej takiego super?
Superżywność, inaczej superfoods, to produkty pochodzenia naturalnego, które dostarczają naszemu organizmowi...
Jesienne warzywa - co można z nich przygotować?
Sezonowe warzywa zdecydowanie należą do najzdrowszych. Zawierają wiele cennych witamin i minerałów. Po...
Termogeniki - znaczenie w procesie odchudzania
Kontrolowana gorączka, naturalne podwyższenie temperatury ciała, suplementy i żywność przyspieszające...
Dlaczego warto jeść mozzarellę?
Nabiał zyskał w ciągu ostatnich lat złą sławę. Rzeczywiście nie wszystkie przetwory mleczne stanowią...
Serek wiejski – co w nim siedzi?
Serek wiejski zyskał na popularności w czasie „świetności” diety Dukana. Polegała ona na ograniczeniu...
Pokarmy o największej gęstości odżywczej
Czasem już sami nie wiemy, czy coś jest zdrowe czy nie. Docierają do nas sprzeczne informacje, nowe badania...
Tatar wołowy – co warto o nim wiedzieć?
Tatar to dość popularna w Polsce przystawka, przyrządzana z siekanego, świeżego mięsa wołowego, podawana...
Ryby - uwaga na metylortęć
Z roku na rok mam do czynienia z coraz większym zanieczyszczeniem środowiska. Wycinanie drzew, powiększająca...