Dlaczego powinniśmy ograniczać spożycie cukru? Część I: wpływ na masę ciała
30 g cukru to jedynie 120 kalorii, tyle samo energii dokładnie dostarcza 30 g białka. Tymczasem spożycie...
30 g cukru to jedynie 120 kalorii, tyle samo energii dokładnie dostarcza 30 g białka. Tymczasem spożycie...
Nadwaga i otyłość są odpowiedzialne za występowanie około 80% przypadków cukrzycy typu drugiego, 35%...
Maltodekstryny są w zasadzie integralnym składnikiem rozmaitych odżywek węglowodanowych i węglowodanowo-białkowych...
W czasach kiedy studiowałem dietetykę, jeden z wykładowców zwykł przekonywać, że cukier jest w stanie...
O korzystnych skutkach wynikających z regularnej konsumpcji morskich ryb mówi się od dawna, większość...
Jak powszechnie wiadomo, zajadanie się ciastkami i batonikami, picie słodzonych napojów niekorzystnie...
Osobom będącym od dłuższego czasu na restrykcyjnej diecie odchudzającej bezcukrowa cola jawi się wręcz...
Słabość do słodyczy to przypadłość, na którą zapewne „choruje” większość czytelników tego artykułu. Niestety...
Kakao chronić może przed rozwojem cukrzycy. To nie żart, a wnioski autorów badania opublikowanego niedawno...
Syrop z agawy reklamowany jest jako „zdrowsza alternatywa dla cukru”. Jego entuzjaści zwracają uwagę...
Cukier dodany występuje jako nieodzowny składnik wielu produktów żywnościowych. Odnaleźć możemy go w...
W powszechnym przekonaniu składnikiem pokarmowym mogącym wpływać szczególnie niekorzystnie na układ krążenia...
Ze spożywaniem bezcukrowych napojów typu cola wiąże się stosunkowo dużo kontrowersji. Z jednej strony...
Ksylitol reklamowany bywa jako „zdrowsza alternatywa dla stołowego cukru”. Wśród jego zalet często wymienia...
Osób otyłych cały czas przybywa, dietetycy lekarze i specjaliści zajmujący się promocją zdrowia biją...
Jak wspomniałem w jednym z poprzednich artykułów – spożycie cukru cały czas rośnie i nic nie wskazuje...
Słodzone cukrem trunki to stały element jadłospisu wielu ludzi w niemal wszystkich grupach wiekowych....
Fermentowane produkty mleczne kryją w sobie wiele cennych dla naszego zdrowia właściwości. Prowadzone...
Indeks glikemiczny (IG) postrzegany jest powszechnie jako jeden z kluczowych wskaźników rankingowych...
Czy wiesz, że na cukrzycę może chorować nawet 30 milionów ludzi, a około dwóch razy więcej osób ma stan...
W Ameryce Południowej i Azji ludzie od wielu lat używają liści stewii do słodzenia napojów, takich jak...
Cukrzyca typu 2 jest jednym z cichych zabójców XXI wieku. Tak samo, jak nadciśnienie może nie dawać żadnych...
Temat cukru jest dość kontrowersyjny. Z jednej strony wielu dorosłych pragnie obdarowywać i nagradzać...
Wyniki badań naukowych wiążą wysokie spożycie cukrów, zwłaszcza tych zawierających fruktozę, z wieloma...