Jeśli coś słodkiego, to tylko z cynamonem!
Słodycze stanowią nieodłączny element diety zdecydowanej większości Polaków. Są smaczne, łatwo dostępne...
Słodycze stanowią nieodłączny element diety zdecydowanej większości Polaków. Są smaczne, łatwo dostępne...
Wątpliwości dotyczących naturalnych i syntetycznych substancji słodzących jest bardzo wiele i każdy z...
W przeciwieństwie do cukru stołowego miód obecny jest w diecie człowieka od zarania dziejów. Gdy porównamy...
Indeks glikemiczny (IG) to parametr, który informuje nas o wpływie danego produktu żywnościowego na poziom...
W czasach, w których dość dużą popularnością cieszą się diety niskowęglowodanowe, wszelkie pokarmowe...
W ostatnich czasach sporo mówi się o niekorzystnym wpływie nadmiernej podaży węglowodanów na zdrowie...
Jak powszechnie wiadomo nadmierne spożycie cukrów jest przyczyną wielu chorób oraz wybitnie przyczynia...
Chociaż w ostatnich czasach daje się zauważyć powszechny lęk przed tzw. „węglami”, to jak wiadomo niektóre...
Przyjęło się uważać, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Co więcej powszechnie uznaje się,...
Przyjęło się uważać, że po wysiłku fizycznym spożyć należy solidną porcję węglowodanów, najlepiej w postaci...
Próchnica, migrena, miażdżyca, cukrzyca, zaburzenia nastroju, depresja, nadciśnienie tętnicze, nadwaga,...
Fruktoza często polecana jest jako "zdrowsza alternatywa dla cukru", a jej entuzjaści, w tym również...
Za wybitnie tuczące właściwości cukru odpowiada przynajmniej kilka czynników, a biorąc pod lupę fizjologiczną...
Kompot z suszonych śliwek nierozerwalnie kojarzy się ze atmosferą bożonarodzeniowych świąt. Napój ten...
Zgodnie z przyjętą oficjalnie konwencją osobom chorym na cukrzycę typu 2 najczęściej zaleca się dietę...
W odniesieniu do wakacyjnych wyjazdów zauważyć można ciekawą prawidłowość: otóż pomimo tego, iż wysoka...
Żyjemy w świecie, w którym cukier dodawany jest niemalże do wszystkiego. Sosy, soki, płatki, dressingi,...
„Cukier krzepi”, „matko – nie żałuj swemu dziecku cukru” - jeszcze trzy dekady temu tak brzmiące hasło...
Lucuma, lucmo, eggfruit, to jedna z tych roślin, o których niewiele osób słyszało, a owoce jej mają bardzo...
Betaina, inaczej określana nazwą trimetyloglicyna, jest związkiem pozyskiwanym w wyniku izolacji z buraka...
Istnieje coraz więcej dowodów na to, że ludzie, którzy mają wysoki poziom cukru we krwi, starzeją się...
Drzewo, klon cukrowy, jest drzewem występującym tylko w Ameryce Północnej, głównie w jej wschodniej części. Z...
Nadmierne stężenie cukru we krwi (hiperglikemia) może prowadzić do niealkoholowej stłuszczeniowej choroby...
Spożywanie cukru w nadmiarze jest powszechne w dzisiejszym społeczeństwie, co wiąże się z licznymi zagrożeniami...